দ্য ওয়াল ব্যুরো: কলেজ ক্যান্টিন, বিলাসবহুল ক্যাফে, কিংবা গলির মোড়ে, হাতে এক প্লেট গরম গরম মোমো এলেই যেন সব দুঃখ দূরে চলে যায়। তার সঙ্গে লাল ঝাল ঝাল চাটনি (কখনও আবার মেয়োনিজও), তবে তো কথাই নেই। বৃষ্টি হোক বা রোদ, মোমোর প্রতিটি কামড়ে যে তৃপ্তি, তা খাদ্যরসিকদের কাছে অমূল্য। মোমো সিদ্ধই বেশি মানুষ খান, তাই অনেকে এটিকে তুলনামূলক স্বাস্থ্যকর অপশন হিসেবেও বেছে নেন। তবে, অনেকে প্রশ্ন তুলেছেন, মোমো কি সত্যিই সেফ নাকি সিদ্ধ, সুস্বাদু ছোট্ট বলের আকারে আদতে ‘ক্যালোরির বোমা’? সেই উত্তরই দিলেন সেলিব্রিটি নিউট্রিশনিস্ট রুজুতা দিবেকর।