দ্য ওয়াল ব্যুরো: গ্রামবাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের অবিচ্ছেদ্য অংশ ছিল তালগাছ (Palm Trees)। সেই তালগাছই বজ্রপাত (Lightning Strikes) থেকে মানুষকে রক্ষায় এক সময়ে ছিল ভরসাস্থল। কিন্তু দ্রুত কমে যাওয়া তালগাছের সংখ্যায় বেড়েছে বজ্রপাতে মৃত্যুর ঘটনা। আর সেই কারণেই নড়েচড়ে বসেছে রাজ্যের বনদফতর (Forest Department)। বজ্রপাতপ্রবণ এলাকায় নতুন করে তালগাছ লাগিয়ে প্রাকৃতিক সুরক্ষা দেওয়ার পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে।

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ভোরের কুয়াশায় ঢেকে থাকা ঝাড়গ্রামের মাঠে নেমেছে হেমন্ত। ঠান্ডা হাওয়ার ছোঁয়ায় যেন জেগে উঠেছে প্রকৃতি। এই সময়টাতেই শুরু হয় জেলার ঐতিহ্যবাহী এক রসাল অধ্যায়, খেজুর রস আর নলেন গুড়ের মরশুম।

ইতিমধ্যেই বিনপুর, জামবনি থেকে বেলপাহাড়ি পর্যন্ত গ্রামাঞ্চলে ডেরা বেঁধেছেন রস সংগ্রহকারীরা, যাঁদের স্থানীয়রা ভালবেসে বলেন ‘শিউলি’। ভোররাত থেকেই তাঁদের ব্যস্ততা, গাছের কাণ্ডে ঝুলছে মাটির হাঁড়ি, ফুটছে রসের টিনের পাত্র, তার গন্ধ মিশে যাচ্ছে সকালের কুয়াশায়। সেই ফুটন্ত রসই রূপ নিচ্ছে সোনালি গুড়ে— যা শুধু খাদ্য নয়, ঝাড়গ্রামের মাটির সঙ্গে মিশে থাকা এক ঐতিহ্য।