দ্য ওয়াল ব্যুরো: অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন (lifestyle) থেকে দীর্ঘসময় বসে থাকা অভ্যাস হোক বা তেল-ঝাল খাবার থেকে অতিরিক্ত অ্যালকোহল - মাশুল দিচ্ছে লিভার (liver)। চাপ বাড়ছে শরীরের এই গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গটির। হজমে সাহায্য করা থেকে শুরু করে পুষ্টি শোষণ ও শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেওয়া - সব ক্ষেত্রেই লিভারের ওপর বেশ দায়িত্ব রয়েছে। কিন্তু বর্তমান সময়ে দাঁড়িয়ে শরীরের ওপর নানা অত্যাচারে ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (fatty liver disease) ক্রমশই বাড়ছে।

দ্য ওয়াল ব্যুরো: খাবার শুধু শরীরের ওজন বা পুষ্টির উপরই প্রভাব ফেলে না, তা দীর্ঘমেয়াদে ক্যানসার বা হৃদরোগের মতো গুরুতর অসুখের ঝুঁকিও বাড়াতে বা কমাতে পারে। আর সেই কারণে দৈনন্দিন জীবনে সচেতন খাদ্যাভ্যাস ভীষণ প্রয়োজন।

হার্ভার্ডের প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট সৌরভ শেঠি সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে এমন তিনটি পানীয়র কথা জানিয়েছেন, যেগুলি নিয়মিত খেলে তা পেট ভাল রাখার পাশাপাশি, শরীরের ইনফ্লেমেশন কমায় এবং সবচেয়ে বড় কথা – ক্যানসারের মতো মারণরোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে।